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1er Salon des producteurs fermiers des Pyrénées

mercredi 28 novembre 2012 par Rédaction

"Times New Roman","serif"'>Le  1er
Salon des producteurs fermiers des Pyrénées va voir le jour à Tarbes. Il a été imaginé
et créé par la Société d’Encouragement à l’Agriculture et à l’Elevage qui organise
depuis 36 ans le Salon de l’Agriculture de Tarbes. Une référence !

"Times New Roman","serif"'> Ce nouvel
événement se fait en collaboration avec la Chambre d’Agriculture des
Hautes-Pyrénées. Le rendez-vous incontournable pour découvrir, déguster,
apprécier, choisir et… acheter ce déroulera au <span
style='mso-spacerun:yes'> 
Parc
des Expositions de Tarbes
, les 8 et
9 décembre.

"Times New Roman","serif"'>Ce Salon se déroulera sur deux jours, tout un week-end,
dans un hall chauffé, avec une nocturne le samedi 8 Décembre. Il regroupera les
Producteurs Fermiers de l’ensemble de la chaîne des Pyrénées : Pyrénées-Atlantiques,
Hautes-Pyrénées, Ariège, Haute-Garonne, Pyrénées-Orientales. C’est toute la
diversité des produits du Terroir Pyrénéen qui sera proposée au grand public.

<span
style='font-size:12.0pt;line-height:115%;font-family:"Times New Roman","serif"'>"L’atelier
du goût"
font-family:"Times New Roman","serif"'> constituera l’animation centrale de ce
salon. Dans cet atelier, seront cuisinés et proposés à la dégustation par les
chefs cuisiniers les différents produits emblématiques de la Chaîne des
Pyrénées afin d’inspirer au grand public des idées de recettes pour les fêtes
de fin d’année. Cet atelier du goût connaît déjà un franc succès dans le cadre
du Salon de l’Agriculture de Tarbes qui attire près de 60 000 visiteurs.

<span
style='font-size:12.0pt;line-height:115%;font-family:"Times New Roman","serif"'>Les
deux fameux restaurants de la Côte à l’Os
<span
style='font-size:12.0pt;line-height:115%;font-family:"Times New Roman","serif"'>qui
prévoient
font-family:"Times New Roman","serif"'> pas moins de 1000 repas et des <b
style='mso-bidi-font-weight:normal'>Jeunes Agriculteurs qui mettent en
place un système de réservation seront présents. Nous trouverons également <b
style='mso-bidi-font-weight:normal'>des animations gratuites pour les enfants
 : Père-Noël, structures gonflables, spectacles de clown et goûter. Une garderie
sera assurée par des personnes compétentes de l’ADMR pendant que les parents
pourront se promener à travers les stands.

"Times New Roman","serif"'>Parmi les exposants, normal'>les filières de qualité comme la poule gasconne, le noir de Bigorre
et l’AOP mouton de Barèges-Gavarnie seront présentes. Une dizaine de jeunes
agriculteurs vous présenteront leurs produits mais aussi leur activité et leur
exploitation dont la diversité est assez remarquable tout autant que le
parcours professionnel de certains d’entre eux. Nous aurons l’occasion d’en
reparler au cours de la semaine.

"Times New Roman","serif"'>Dès maintenant, réservez votre WE des 8 et 9
décembre

<span
style='font-size:12.0pt;line-height:115%;font-family:"Times New Roman","serif"'>Louis
Dollo