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Galettes des Rois aux Tables du Lys Bigourdan

mercredi 14 janvier 2009

- Galettes des Rois aux Tables du Lys Bigourdan -
Ce mercredi après-midi, les membres de l’association culinaire "Les Tables du Lys Bigourdan" se sont retrouvés au restaurant "L’Isard", avenue Joffre à Tarbes, sous la présidence de Pierre Lauginie. Ils ont tiré le bilan des activités de l’année écoulée et abordé les opérations à mener en 2009. Le traditionel concours organisé par ces professionnels aura lieu en 2010. Pour la démonstration culinaire des fêtes de fin d’année, au centre culturel de Séméac, en 2009, cinq jeunes seront associés à cet évènement attendu chaque année par un nombreux public. Pour terminer, les membres du Lys Bigourdan ont sacrifié au rituel de la galette des rois.
_ [bleu]Mis en ligne mercredi 14 janvier 2009-17h40[/bleu]