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38e Salon de l’agriculture de Tarbes : « Copié, jamais égalé… »

mardi 4 mars 2014 par Rédaction

La 38ème édition du salon de l’agriculture de Tarbes se déroulera les 6, 7, 8 et 9 mars au parc des expositions de Tarbes. 330 exposants seront présents et quelque 60 000 visiteurs sont attendus dans un parc complètement rempli aussi bien à l’intérieur des halls qu’à l’extérieur. Ce salon sera inauguré jeudi matin par Antonio Cosculluela, maire de Barbastro et président de la Députacion Provincial de Huesca en présence de nombreux officiels.

Comme le rappelle Jean Louis Cazaubon, président du salon, « c’est la 1ère manifestation en terme de visiteurs sur le département et la 4ème en France de ce type : elle est tout public et pas spécialisée « agriculture »…C’est un formidable outil de communication pour le monde agricole …Ce salon place l’agriculture des Hautes-Pyrénées sous les feux de l’actualité. On peut y passer certains messages, comme l’alimentation de la planète ou l‘importance de l’agriculture familiale dans notre département. Au delà des jérémiades il faut dire aussi ce qui va et parler d’horizons nouveaux » Lire l’édito de J-L Cazaubon

350 bovins seront présents et on pourra assister entre autres sous chapiteau au concours régional de la race Prim Holstein. La Bergerie, relancée il y a 4 ans pour mettre l’accent sur les éleveurs ovins dans le 65, sera le lieu à ne manquer du fait de son importance tant au point de vue économique que pour l’entretien des espaces montagnards et au delà pour l’activité touristique. Lire...

Cette année le village gourmand reprendra l’Evènement de décembre 2012 à savoir le salon des producteurs fermiers : sur trente producteurs présents, une douzaine d’entre eux viendront d’Espagne, l’occasion de nouer des partenariats transfrontaliers. Il y aura aussi comme d’habitude les filières « organisées » (porc noir, haricots tarbais, etc…) ainsi que le réseau « Bienvenue à la Ferme » et la présence des producteurs travaillant en circuit court.

A l’extérieur les engins agricoles seront là pour montrer les avancées notoires en matière technologique. A noter que 3 200 enfants sont attendus, « des consommateurs de demain qui viennent découvrir l’agriculture de demain ». De nombreuses rencontres sur le salon ente professionnels et décideurs permettront des échanges « directs », évoquer pourquoi pas un partenariat entre agriculture et monde skiable… Lire

La foire c’est aussi le coté gastronomique et festif avec son hall de restaurants, avec notamment celui des Jeunes Agriculteurs, et de bars qui prouvera encore une fois, s’il en était besoin… , que c’est aussi la culture d’ici que de faire la fête … : c’est la démonstration d’un mode de vie et d’une ambiance où deux mondes, le citadin et le rural, se côtoient sans complexe dans un esprit festif inégalé ….et inégalable ! L’entrée de ce hall festif coutera 3€ et se fera par l’arrière du parc à partir de 20h…mais attention à la sortie : il vaudra mieux prévoir un capitaine de soirée ou venir avec Sam, celui qui ne boit pas….Conseil d’ami !

J.P.

Le programme (.pdf)

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