Les 3 et 4 juin, "Bienvenue à la ferme !"

Comme chaque année, le réseau Bienvenue à la ferme organise le Printemps à la ferme. Un bon nombre d’animations et de gourmandises sont à découvrir les 3 et 4 juin prochain.

Cette année, 9 fermes du département vont participer à l’opération « Printemps à la ferme », Deux journées de découverte du savoir faire et de dégustation. L’occasion pour le particulier de venir à la ferme passer un moment sympathique et convivial.

Programme

- samedi 3 juin de 14 à 20 h : à Sarriac de Bigorre chez Jean Luc Bonjiovanni : visite de la ferme, découverte et fonctionnement d’une exploitation agricole familiale. Elevage de volaille et de canards à gaver. A 19h, apéritif musical offert et dégustation de poulet à la plancha.

- samedi 3 et dimanche 4 juin de 14 à 17 h : à la ferme équestre du Moulian à Arrens Marsous : balade à poney, (gratuit)visite de la ferme . Balade à cheval 20€.

-samedi 3 juin de 10 à 18 h à la ferme Jean Paul Hérau à Bordéres sur Echez : 10 h accueil avec café et gâteau à la broche, présentation de l’exploitation, visite de la conserverie, apéritif et dégustation. A 16h30 gouter dégustation.

-samedi 3 juin : les fraises de Sombrun (sous réserve de maturité des fraises et des conditions météo, de 8h30 à 12 h.

-dimanche 4 juin de 10 à 19 h : Les confitures de Solange au quartier Rimoula de Campan, avec quelques secrets de fabrication qui seront partagés en public. Réservation obligatoire : 05.62.91.69.54

- dimanche 4 juin de 10 à 18h  : GAEC du Val d’Azun et les fromages Gainza à Arrens-Marsous, avec bien sûr fabrication do tome des Pyrénéeset dégustation.

-dimanche 4 juin de 10 à 18h : visite de la ferme, descente en tyrolienne (5€)

- dimanche 4 juin de 10 à 18 h : La spiruline des Pyrénées à la ferme de Fabienne Vrech, à Gayan, culture d’algues et dégustation végétarienne, visite des serres et utilisation de la spiruline.

Renseignement sur le site : bienvenue-a-la-ferme.com/hautes-pyrenees.

Nicole Lafourcade