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Évènement :La Région met ses chefs à l’honneur à la Foire de Tarbes
Cette année encore, la foire de Tarbes accueillera les visiteurs, du 26 octobre au 4 novembre 2012, dans une ambiance festive autour de nombreux exposants, mais également de manifestations artistiques et d’attractions pour petits et grands. Ce rendez-vous familial est l’occasion de mettre en lumière le dynamisme économique et les savoir-faire de la Bigorre et de permettre l’échange entre les différents acteurs de la vie locale.
La Région Midi-Pyrénées a décidé cette année de mettre à l’honneur la gastronomie et la convivialité en invitant sur son stand les chefs cuisiniers de ses lycées, qui feront déguster aux visiteurs leurs meilleures créations et proposeront des cours de cuisine.
Les chefs Artero (Lycée Marie Curie de Tarbes), Vettorel (Lycée Pierre Mendès-France de Vic-en-Bigorre), Sirot (Lycée René Billières d’Argelès-Gazost) et Marir (Lycée Jean Dupuy de Tarbes) partageront leurs recettes et leurs astuces autour d’un menu gastronomique concocté à partir de produits de la région Midi-Pyrénées.
Le Parc des Expos de Tarbes sera desservi par une navette gratuite depuis le centre-ville.
Du 26 octobre au 4 novembre 2012
Parc des Expositions de Tarbes
Rédaction
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