nouveau code fin nouveau code
Site d’informations en ligne, sur Tarbes et le Grand Tarbes
  Informations Lourdes et Grand Tarbes  Informations Lourdes et Pays de Lourdes  Informations Bagnères de Bigorre  Informations Argelès-Gazost Vallées des Gaves  Informations Pays de Lannemezan  Information Pays du Val Adour  Informations Hautes-Pyrénées     
     

9 exposants haut-pyrénéens prêts pour le SISQA 2016 ! (Communiqué)

mercredi 7 décembre 2016 par Rédaction

J-1 avant le salon SISQA 2016, qui ouvrira ses portes à partir de jeudi 8 et jusqu’au dimanche 11 décembre, au Parc des expositions de Toulouse.

 

Organisé par la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée en coproduction avec l’Institut régional de la qualité agroalimentaire (IRQUALIM), la Chambre régionale d’agriculture (CRA) et le Centre de Culture Scientifique « Science animation », SISQA est le plus grand marché de la région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et le rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits de qualité.

 

Pour sa 14ème édition, SISQA accueillera près de 200 producteurs venant de toute l’Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. Ils présenteront les 250 produits sous signe officiel de qualité et d’origine (SIQO) de la nouvelle région, la 1ère région d’Europe dans ce domaine.

 

A cette occasion, les visiteurs pourront découvrir et rencontrer les 9 exposants des Hautes-Pyrénées qui présenteront leurs métiers et leurs produits  :

 

Sur le Marché de nos Spécialités régionales

  • La Truite des Pyrénées, de Lau Balagnas  : Produits frais truite en pavés, truite entière, filet fumé, œufs de truite produits en conserve : miette, rillette, velouté de truite,....
  • Flore des Pyrénées, de Begole  : Miels, confitures, pains d’épice
  • Le canard des Palomières, de Bagnères-de-Bigorre  : Foie gras, confits, pâtés, plat cuisinés, saucisse sous vide, magret séchés, saucisse sèche, rillettes d’oie, pâtés de lapins, pâté d’agneau.
  • Safran de l’Arbizon, de Bareilles  : Safran et produits safranés (confitures, gelées, chutneys, sirops, soupes, sels)
  • Ferme Theas, de Garderes  : Foie gras, confit, rillettes, saucissons de canard, garbure, cassoulet
  • Sur le Marché de nos Produits labellisés/ Qualité et Origine

  • Clos Fardet, de Madiran  : AOP Madiran, IGP Comté Tolosan
  • Cru du Paradis, de Saint-Lanne  : AOP Madiran, AOP Pacherenc du Vic-Bilh
  • Consortium du Noir de Bigorre, de Tarbes  : Jambon Noir de Bigorre  AOC
  • Le Haricot tarbais, Tarbes  : Haricots Tarbais IGP/Label Rouge, Haricots Tarbais cuisinés

  •