« Buvez des cocktails sans alcool pour que la fête soit plus folle ! »

L’ANPAA 65 (Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie), la MAÏF Prévention et la Préfecture des Hautes-Pyrénées se sont associées pour proposer aux passants de la rue Foch mercredi après-midi dernier de venir déguster gratuitement des cocktails sans alcool dans les locaux de la MAÏ F rue Maréchal Foch à Tarbes. Cette action s’inscrit dans le cadre de la prévention des consommations excessives d’alcool et de la revalorisation des boissons non alcoolisées.

Dans le hall d’accueil de la MAÏF, six lycéens du LEP Lautréamont appartenant à la section service en café brasserie, sous la direction de leurs professeurs Bertrand Chapel et Tony Defretas, ont réalisé trois recettes de cocktails sans alcool : 1 chaud , légèrement épicé où la cannelle dominait , et deux froids ; l’un très rafraichissant à base de fruits frais et l’autre particulièrement savoureux à base de chocolat …Installés derrière leurs tables, les élèves proposaient aux arrivants leurs cocktails sur des nappes colorées et « pédagogiques », réalisées en cours d’art plastique avec leur professeur Marlène Boutes. Comme l’a rappelé l’un des enseignants : « il s’agit d’élèves très motivés, qui sont là dans le cadre de travaux pratiques, qui ont déjà participé l’an passé au concours de fabrication de cocktails sans alcool et qui ont souhaité recommencer de cette façon en solidarité avec la Sécurité Routière, l’’ANPAA et la MAÏF »

Le directeur de La MAÏF Prévention, Monsieur Fathimallen qui assistait à cette dégustation publique aux côtés de Vincent Ricarrère de l’ANPAA et de Jean-Claude Latapie du service Sécurité routière à la Préfecture, a dit sa satisfaction de voir plus de 150 personnes franchir la porte de son agence cette après-midi : « C’est la 2ème année que nous organisons cette action ici et nous voudrions bien la pérenniser car avant les fêtes il faut absolument sensibiliser ! »

Josiane Perez