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Portes Ouvertes à Montus et Bouscassé, ce week-end du 19 et 20 novembre
A la Découverte des Domaines Brumont du chai au ciel…
Ce week-end du 19 et 20 novembre, Alain Brumont, le Pape du Madiran, ouvre les Portes de ses deux Châteaux, Montus et Bouscassé, avec dégustations d’une sélection de millésimes, visites des deux chais, des jardins, des animations musicales, des repas gastronomiques, un dîner spectacle et un survol des vignobles en hélicoptère. Un week-end de rêve et de plaisir pour tous les amoureux de vins d’exceptions, (Bouscassé « Menhir », Montus « La Tyre », Montus Blanc…) et de Gastronomie.
Samedi et dimanche de 10h00 à 17h00 : Survol en hélicoptère du Vignoble entre Bouscassé et Montus (Sur réservation, places limitées)
Réservations : www.brumont.fr et 05 62 69 74 67
Château Bouscassé samedi 19 et dimanche 20 novembre
Samedi/dimanche
9h30 : Dégustation libre
Visite du chai toute la journée de samedi et dimanche.
10h30 : Visites commentées du premier chai souterrain du Sud-Ouest et découverte des jardins et des sculptures
11h00 et 12h00 : Dégustation d’une sélection de Millésimes « Vieilles Vignes » qui font la renommée de cette cuvée d’exception du Bouscassé en pur Tannat. (Places limitées, sur réservation)
13h00 : La « Table du Bouscassé ». Menu à base de produits de la Ferme et des Filières locales, Entrées, plats, desserts, cinq vins (Places limitées, sur réservation)
15h00 et 18h00 : Dégustation de plusieurs Millésimes Bouscassé « Menhir » (Places limitées, sur réservation)
Animation musicale avec la « Banda Chicuelina » et son répertoire traditionnel des Bandas du Sud-Ouest
Château Montus
Samedi 19 novembre
9h30 : Dégustation libre
Toute la journée : Visite du superbe chai « La cathédrale du Tannat »
De 10h00 à 10h45 : Ateliers « Accords Mets et Vins » avec le Jambon Noir de Bigorre, animé par la sommelière Sophie Conquet en partenariat avec le « Noir de Bigorre » et l’Académie Française du Jambon
11h00 et 12h00 : Dégustation commentée des six plus beaux Millésimes de Château Montus « La Tyre », une cuvée iconique en pur Tannat
13h00 : Déjeuner Gastronomique « Gascogne et Bigorre », mis en scène par Humblot Traiteur, qui a concocté le fameux « Dîner de l’Empereur », lors des « Nuits Impériales », en juillet dernier à Montus. (Places limitées, sur réservations)
15h00 et 16h00 : Deuxième dégustation commentée des six plus beaux Millésimes de Château Montus « La Tyre », une cuvée iconique en pur Tannat
15h30 à 16h15 : Deuxième Ateliers « Accords Mets et Vins » avec le Jambon Noir de Bigorre, animé par la sommelière Sophie Conquet en partenariat avec le « Noir de Bigorre » et l’Académie Française du Jambon
19h30 : Dîner spectacle « Brassens, Brel, Ferré, sur la même longueur d’onde », par Jonathan Saissi, accompagnement guitare, piano, accordéon (Places limitées, sur réservations)
Dimanche 20 novembre
9h30 : Dégustation libre
Toute la journée : Visite du superbe chai « La cathédrale du Tannat »
10h30 : Dégustation et interprétation des Millésimes de Jambon Noir de Bigorre de 24 mois, 36 mois et 48 mois d’affinage. Démonstration de découpe au service du goût, de la culture et de l’art de vivre d’antan (Places limitées, sur réservation)
11h00 et 12h00 : Dégustation commentée des six plus beaux Millésimes de la cuvée iconique Château Montus « La Tyre » (Places limitées, sur réservation)
13h00 : Déjeuner Gastronomique « Gascogne et Bigorre », mis en scène par Humblot Traiteur, qui a concocté le fabuleux dîner des Nuits Impériales, en juillet dernier à Montus. (Places limitées sur réservations)
15h00 et 16h00 : Dégustation commentée des six plus beaux Millésimes de la cuvée iconique Château Montus La Tyre (Places limitées, sur réservation)
JJL
Rédaction
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