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Dans les allées du 1er salon des produits fermiers pyrénéens
dimanche 9 décembre 2012
par
Depuis hier et jusqu’à ce dimanche soir, se tient, au parc des expositions de Tarbes, le 1er salon des produits fermiers pyrénéens, organisé par la Société d’Encouragement à l’élevage et à l’agriculture ainsi que par la Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées. L’atelier du goût constitue l’animation centrale de ce salon. De nombreuses animations sont proposés en partenariat avec des chefs restaurateurs, des producteurs et des passionnés de la gastronomie pyrénéenne. Au total, 4 ateliers du goût, 3 animations / dégustations et 2 conférences sont organisés sur les 2 jours. Louis Dollo a fait pour nous le tour de ce salon. Il en est revenu avec une série de clichés.
Rédaction
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