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Les Eleveurs HaPy Saveurs présenteront leurs produits à Intermarché Tarbes (Communiqué)
Le samedi 23 septembre de 9h30 à 13h, les éleveurs engagés dans la démarche HaPy Saveurs viendront présenter et faire déguster leurs produits au rayon boucherie d’Intermarché Tarbes. Une occasion d’expliquer aux consommateurs l’engagement de ce magasin pour distribuer une viande des Hautes-Pyrénées payée à un prix juste pour les éleveurs.
La marque HaPy Saveurs (contraction de Hautes-Pyrénées Saveurs) met en effet en valeur les produits emblématiques des Hautes-Pyrénées dans la filière agroalimentaire. La viande HaPy Saveurs est par exemple issue d’animaux - de races allaitantes - nés, élevés, engraissés et abattus dans les Hautes- Pyrénées. HaPy Saveurs certifie par ailleurs l’engagement de l’ensemble des acteurs de la filière à assurer une rémunération équitable aux éleveurs.
Depuis juillet, la boucherie d’Intermarché Tarbes est donc aux couleurs d’HaPy Saveurs avec un vrai succès au rendez-vous. Les consommateurs sont ravis de retrouver une viande locale et savoureuse. La traçabilité est totale jusqu’aux noms des éleveurs qui apparaissent fièrement sur les vitrines. HaPy Saveurs est donc bien un moyen de faire vivre l’économie de notre département.
Nous vous attendons donc nombreux pour échanger avec les éleveurs sur leur façon de produire, leur savoir-faire et pour déguster une viande Haut-Pyrénéenne.
Rédaction
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