Duo de choc au Palais d’or : sculpteur et pâtissier collaborent pour une journée de convivialité

Pour débuter ce mois festif de décembre, la pâtisserie « Le Palais d’or » installée place du marché Brauhauban organise un événement à ne pas rater qui se déroulera le samedi 1er décembre 2018 de 9h à 18h30.

Ce jour là le pâtisser créateur de Tarbes, Mohamed Youssoufa, aura comme invitée la talentueuse sculpteur de céramique MYR, artiste cotée venue exceptionnellement de la région toulousaine : MYR sculptera en direct sous les yeux des spectateurs une œuvre dans un bloc de chocolat de plus de 15 kilos soigneusement coulé par notre chef pâtissier tarbais. Tout au long de cette journée, MYR dévoilera peu à peu son œuvre, sculptée et façonnée au burin, tout en permettant aux visiteurs de déguster gracieusement les chutes de sa réalisation.

A l’occasion de cet événement, l’artiste toulousaine exposera dans les locaux du Palais d’Or quelques œuvres de sa toute nouvelle collection de sculptures en céramique. On pourra admirer des sculptures aux lignes sinueuses, fluides et épurées qui suggèrent avec élégances les courbes du corps féminin.
Entre abstraites et figuratives, les sculptures de Myr ont une part de mystère selon l’angle de vue. La lecture de la pièce n’est pas immédiate, et c’est bien là l’effet recherché ! Le visiteur découvrira l’essence du corps en tournant autour de la pièce. Le mouvement est signifié par les contrastes formels, entre les lignes tendues et courbes. MYR est une artiste reconnue qui expose dans toute la France et aussi à l’étranger.

Ce sera également l’occasion de goûter à la délicieuse pâtisserie fine et artisanale de Mohamed Youssoufa. Formé auprès d’un grand pâtissier de Marseille, Mohamed Youssoufa a su conserver les règles magistrales de la pâtisserie fine et artisanale tout en y apportant sa touche personnelle et une grande nouveauté. Egalement cake designer, il surprend par l’originalité et la délicatesse de sa pâtisserie dans toutes ses créations. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs tout en ayant pour devise de conserver la finesse et le goût, Mohamed Youssoufa possède un réel sens artistique. Il ne cesse de surprendre par les décorations qu’il élabore avec soin et il sait se renouveler régulièrement.
Il crée aussi sur commande des gâteaux à thème tel un artiste sculpte ses œuvres. Passant des gâteaux décorés de personnages Disney à ceux représentant un lieu précis ou bien votre passion ou profession, aucun nouveau défi ne l’effraie pour façonner ses décorations en volume. Ce pâtissier créateur parvient à enjoliver ses gâteaux tout en restant fidèle à la tradition artisanale. De plus on peut savourer chaque jour au Palais d’Or de délicieux plats préparés maison : différentes formules repas sont proposées pour la pause déjeuner !

A 18h30, un vernissage est organisé durant lequel il sera possible de rencontrer l’artiste MYR et le pâtisser Mohamed Youssoufa et apprécier leurs créations.

Josiane Perez