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Martin Malvy se félicite de la reconnaissance du porc du Sud – Ouest comme IGP
mardi 14 mai 2013
par
Martin Malvy, président de la Région Midi-Pyrénées, a réagi à l’ajout du Porc du Sud-Ouest à la liste européenne des produits protégés :
« Je me félicite de cette décision de la Commission européenne. Elle vient récompenser des années de travail de la profession, accompagnée par la Région et l’Institut régional de la qualité alimentaire. C’est à la fois la reconnaissance de la qualité de l’un des produits emblématiques du Sud-Ouest mais aussi une indication qui permettra de protéger ce produit attaché à un territoire de faible densité de production porcine à préserver ».