Site d’informations en ligne, sur Tarbes et le Grand Tarbes
 Informations Lourdes et Grand Tarbes Informations Lourdes et Pays de Lourdes Informations Bagnères de Bigorre Informations Argelès-Gazost Vallées des Gaves Informations Pays de Lannemezan Information Pays du Val Adour Informations Hautes-Pyrénées   
    
     
   
 

Une sculpture en chocolat réalisée en direct au Palais d’Or

mercredi 5 décembre 2018 par Rédaction

Dès 9h samedi dernier MYR est entrée en action sur la terrasse du Palais d‘ Or, la pâtisserie de Mohamed Youssouffa ouverte depuis quelques mois en face du Marché Brauhauban. Depuis 10 ans qu’elle a installé son atelier de sculpture à Montastruc, MYR travaille essentiellement la céramique et réalise des œuvres élégantes qui mettent en valeur la féminité avec des bustes avec guêpières ou corsets sexy ou encore de superbes chaussures à talons vertigineux, entre autres…

Cette fois c’est sur du chocolat qu’elle a sculpté à l’invitation du jeune pâtissier qui a réalisé et mis à sa disposition un cylindre de 15 kg composé de trois chocolats différents par ses soins. Jusqu’à 18h MYR a façonné ce bloc jusqu’à créer une délicate forme féminine marbrée nonchalamment allongée sur son piédestal de chocolat.

Toute la journée les curieux ont pu s’approcher pour la voir au travail et goûter aux éclats de chocolat qui tombaient au fur et à mesure : au final c’est une sculpture de chocolat de seulement 6 Kg qui est sortie des mains de l’artiste ! Ils ont pu également entrer dans la pâtisserie admirer quelques magnifiques gâteaux d’anniversaire réalisés par Mohamed Youssouffa ainsi qu’une exposition de quelques superbes sculptures de MYR qu’elle expose dans toute la France et à l’étranger.

Un vernissage en présence de Gérard Trémège , maire de Tarbes ,Daniel Pugés, président de la chambre des Métiers et de l’Artisanat, Marie-Antoinette Cassagne-Rodriguez, maire-adjoint en charge du commerce et de l’artisanat, ainsi que de nombreux amis et clients a clos cette journée gourmande.

Josiane Perez 

Photos Josiane Perez