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Agriculture SISQA, c’est dans un mois !

samedi 15 novembre 2014 par Rédaction
Agriculture

SISQA, c’est dans un mois !

Le compte à rebours est lancé. Dans un mois, du 11 au 14 décembre, le plus grand marché de Midi-Pyrénées fait son retour pour le plus grand plaisir des petits et des grands, des gastronomes et des gourmands...

Pour la 12ème année consécutive, la Région Midi-Pyrénées organise en coproduction avec l’Institut régional de la qualité agroalimentaire de Midi-Pyrénées (IRQUALIM), la Chambre régionale d’agriculture de Midi-Pyrénées (CRAMP) et l’Association Science Animation Midi Pyrénées (SAMP)  :

Le Salon International de la qualité alimentaire de Midi-Pyrénées

Du 11 au 14 décembre 2014

au Parc des expositions de Toulouse

Créé à l’initiative de Martin Malvy, président de la Région Midi-Pyrénées, en 2002, SISQA est plus que jamais un rendez-vous citoyen autour de l’alimentation et des produits de qualité. Restaurateurs, producteurs, agriculteurs, médiateurs et étudiants rencontreront pendant ces 4 jours les consommateurs pour leur faire partager leur passion et leur savoir-faire.

Avec près de 200 exposants, à travers la Ferme, les Halles, le Parcours des sens et les Découvertes, SISQA est la vitrine des 200 produits de qualité de Midi-Pyrénées, dont les 120 produits sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO).

Parmi les autres activités à découvrir lors de cette 12ème édition : de nouveaux ateliers culinaires avec des chefs des lycées et des restaurateurs.

Lancée par les Régions Midi-Pyrénées et Aquitaine il y a trois ans, la bannière Sud Ouest France sera présente sur le salon. Elle a pour objectif, pour ces deux Régions dont le secteur agricole et agroalimentaire est le premier employeur et qui comptent un grand nombre de produits sous signes officiels de qualité, de fédérer leurs moyens et les filières du secteur, notamment pour leur promotion lors de salons.